728x90 점심식사2 돼지 뒷다리살 제육 볶음 만들어 점심 한끼 해결. 가성비 좋은 돼지 뒷다리살 제육 볶음 만들어 점심 한끼 해결. 마트에 갔다가 집에 도착하니 점심식사를 할 시간이 훨씬 지난 시간. 냉장고에 전날 구입해서 먹고 남은 돼지 뒷다리살이 남아있어서 바로 제육볶음 만들기 돌입. 예전에는 몰랐다가 요즘에 와서야 돼지 뒷다리살이 가격이 저렴하다는 걸 알아서 요즘은 삼겹살보다 정육점에가서 뒷지 뒷다리살 구입하는 횟수가 더 많은듯하다. 일단 어마무시한 가성비. 돼지 뒷다리살 1kg에 시내 정육점에서 4000원에 구입했다. 1키로면 혼자 먹음 몇날며칠 먹을수있는양.ㅋ 오늘처럼 제육볶음을 만들어 먹으면 맛도 좋고 술안주로도 딱 이다. 대충 고기에 고추장,고추가루,굴소스등으로 넣고 뚝딱 만들었는데 생각했던것 보다 맛있다. 밥위에 맛있는 제육볶음 올리고 잘익은 열무김치까지올려.. 2020. 9. 1. 점심으로 중화제육 덮밥 만들어 한끼 해결. 중화제육덮밥 만들어 점심식사. 점심식사로 무엇을 만들어 먹을까 하다가 냉장고 속에 있는 돼지고기,솔방울 오징어가 눈에 보여서 급 중화제육덮밥 만들기 돌입. 전골팬 사용하다 웍을 사용하려니 너무 무겁다. 거의 재료가 짬뽕 재료와 비슷하게 들어감. 딱 한그릇 양을 만들어 계란 후라이 올려서 맛있는 중화제육덮밥 완성. 치킨스톡이 들어가고 설탕 조금,미원이 들어가서 감칠맛은 장난 아니다. 누가 먹어도 맛있는 맛.ㅋ 느끼함을 잡아줄 열무김치. 배추김치가 없어서 열무김치로 ~ 후추를 팍팍 넣어서 걸죽하면서도 마지막에 살짝 매운맛이 올라온다. 계란 후라이도 같이 곁들여 시식. 시원한 물한잔. 하나도 남김없이 깔끔히 중화제육덮밥 클리어. 2020. 8. 27. 이전 1 다음 728x90
