아산 마라탕 맛집 탕궈리라 마라탕 마라탕 안주삼아 연태구냥 한잔.

친구와 전날 점심 식사를 같이 하기로 약속을 했는데 연락이 안 돼요 혼자 마라탕을 먹으러 아산 용화동에 위치한 마라탕 집에 방문을 하였습니다.

매운 음식을 좋아하지 않다보니 먹으면은 간혹 배탈이 나서 맛은 좋지만 마라탕을 가급적 안먹으려 했는데 또한 마라탕만의 중독성이 있지요.

저는 마라탕을 만들 때 고기는 마라탕 재료로 거의 선택을 하지 않고 주로 완자와 야채들 그리고 두부류를 위주로 재료들을 담습니다.

점심식사를 하기엔 조금 이른 시간에 방문을 해서 제가 방문했을 때는 손님이 없었는데 마라탕을 먹고 있다 보니 손님들이 물밀듯이 들어오더라고요.

친구와 같이 점심 식사로 마라탕을 먹기로 했는데 친구가 안 온 관계로 이 친구가 몸을 마라탕 가격으로 연태구냥 중국술 고량주 하나를 주문하였습니다.

마라탕 재료들이 놓여있는 곳에 단무지도 있어서 단무지를 셀프로 가져와 세팅을 하고 맛있는 마라탕이 나오기를 기다려봅니다.

드디어 주문한 마라탕이 나왔습니다 항상 느끼는 거지만 마라탕 재료를 바구니에 넣다 보면 내가 먹을 수 있는 양보다 항상 과도하게 담게 되더라고요.

마라탕 맨 위에는 좋아하는 고수도 듬뿍 얹어져 나왔습니다.

마라탕 맛집마다 재료로 담은 고수를 같이 끓여내어 나오는 곳도 있고 이렇게 위에 올려져 나오는 곳도 있는데 개인적으로는 다 만들어진 마라탕 위에 올려져 나오는 것이 더 좋은 것 같아요 향도 지난 것 같고요.

이번 마라탕의 맵기 정도는 2단계로 하였습니다.

너무 맵지않아도 마라탕의 매력이 빠지는거 같고 너무 매우면 맵찔이라 먹기가 힘들더라구요.

마라탕은 적당히 매운게 먹기도 좋고 맛도 좋은거 같습니다.

아산 마라탕 맛집 많이 다니는데 이곳은 마라탕의 향이 살짝 다른곳과 다른거 같아요.

일단 음식들이 청결하게 냉장실에 있어서 맘에 들었습니다.

평소에 매운 음식을 먹으면 배탈이 잘 났었는데 이날은 연태구냥 고량주와 같이 먹어서 그런지

다음날 아무렇지 않더라구요.ㅋ

술이 위장을 소독해주었나!!!

아무튼 친구가 약속을 안지켜 혼자 본의 아니게 아산 용화동 위치한 탕궈리라 마라탕 전문점에서

혼밥&혼술 잘하고 왔네요.

오랜만에 마신 연태 고량주 맛도 좋았구요.

확실히 연태고량주가 뒷끝이 깔끔하니 좋은거 같아요.